1. Nasi Goreng Jagung
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:6 buah (1 kg) jagung manis, dikukus, dipipil50 gram udang, dicincang halus2 butir telur, diocok lepas1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris halus3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk:2 siung bawang putih4 butir bawang merah1 buah cabai merah besar5 buah cabai merah keriting5 butir ebi, diseduh, disangrai
Bahan Pelengkap:100 gram kerupuk kanji2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Serba Balado Paling Praktis! Pemula Jadi Bisa Masak Enak di Rumah
Cara Membuat Nasi Goreng Jagung:
1. Chopper jagung manis pipil sampai berbutir. Sisihkan.
3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan jagung, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap.
NEXT: NASI GORENG KAMBING