Sering Dibuang-dibuang, Pisang Nyaris Busuk Ternyata Bisa Bikin Kue Jadi Jauh Lebih Harum dan Legit, ini Buktinya

By Marcel Mariana, Senin, 9 November 2020 | 16:30 WIB
Pisang nyaris busuk bisa membuat kue lebih legit (Tribun Jogja - Tribunnews.com)

Simpan dalam aluminium foil

Sempat viral video YouTube yang membungkus pisang dengan alumunium foil.

Chef Soli mengatakan bahwa cara tersebut sebenarnya untuk membuat buah bisa matang merata.

“Cara itu lebih efektif jika diaplikasikan untuk menyimpan alpukat, jadi alpukat dibungkus dengan almunium foil agar matangnya merata lalu disimpan,” paparnya.

Baca Juga: Resep Crepes Pisang Gula Merah Enak Dan Manis Ini Layak Disantap Saat Pagi Hari

Jangan Buang Dulu Pisang yang Hampir Busuk

Dikesempatan yang sama, Chef Soli juga menjelaskan ciri-ciri pisang yang sudah tak layak konsumsi.

Beberapa jenis pisang sangat cepat membusuk, namun tanda-tanda busuknya banyak yang belum tahu.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :