1. Hindari menggoreng dalam minyak banyak Banyak orang menggemari ayam goreng karena teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang gurih.Untuk menyiasati agar ayam goreng lebih sehat, hindari menggoreng ayam dalam minyak banyak. Ganti cara memasak dengan memanggang.Cara ini secara teknis memang tidak merendam ayam dalam minyak yang bisa menambah kadar lemak jenuh dan lemak trans.Namun, dengan memanggang, Anda masih bisa mempertahankan tekstur renyah pada ayam dalam versi yang lebih sehat.Terlalu banyak mengonsumsi asupan berlemak seperti gorengan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Kalau Saja Tahu Manfaat Batang Pohon Pisang Bisa Cegah Penyakit Mematikan, Kita Pasti Tidak Perlu Lagi Beli Obat Mahal2. Nikmati dalam porsi kecilMengontrol porsi makan merupakan pertimbangan penting dalam pengaturan pola makan.Agar lebih sehat, hindari mengonsumsi ayam secara berlebihan.Pilih jenis paha bawah. Jika Anda menginginkan bagian dada yang biasanya porsinya cukup besar, potong dada ayam menjadi dua bagian sekali makan.