Pantas Nasi Merah di Rumah Makan Bisa Pulen Banget, Ternyata Diam-diam Ditambahkan 1 Bahan Ini Saat Dimasak di Rice Cooker

By Virny Apriliyanty, Selasa, 24 November 2020 | 09:30 WIB
Beras Merah. (freepik.com)

1. Gunakan Air yang Lebih Banyak

Setelah beras dicuci, langkah selanjutnya adalah memasak beras.

Mau dikukus dengan dandang atau menggunakan rice cooker, semua sah-sah saja.

Asal jumlah air yang digunakan lebih banyak daripada saat memasak nasi putih.

Baca Juga: Coba dari Dulu Tahu Manfaat Menuang Dua Sendok Minyak Kelapa Saat Masak Nasi, Tubuh Pasti Merasakan Hal Fantastis ini

Baca Juga: Nikah Lagi di Usia 51 Tahun, Suami Ketiga Artis Cantik Ini Ternyata Bukan Orang Sembarangan! Punya Profesi Mentereng demi Cari Sesuap Nasi

Buat perbandingan sebanyak 3:1, yaitu 3 gelas air untuk 1 gelas beras merah.

Hal ini bertujuan agar nasi merah jadi pulen dan tidak keras.

2. Dicampur dengan Beras Putih

Beras Merah

Mencampur beras merah dan beras putih juga bisa membuat hasil nasi merah jadi tidak keras.

Perbandingannya bisa 1:2 dan bisa disesuaikan mau lebih banyak menggunakan beras yang mana.

Penggunaan airnya pun tergantung dari beras.

Baca Juga: Dicakar Emak-emak saat Mencari Sesuap Nasi, Syahrini Meringis Setelah Kulitnya Terkelupas, 'Tuh liat, nih..'