1. Beli yang Kualitasnya BaikKalau taoge memang mau disimpan sebagai stok, pastikan membeli taoge dengan kualitas yang baik, ya.Taoge haruslah masih super segar dengan ciri-ciri warnanya masih putih betul dan tidak layu.Kalau sebelum disimpan saja kualitas taoge sudah buruk, pasti taoge tidak akan kuat dijadikan stok.
2. Rendam Dalam AirSegera masukkan taoge ke dalam air begitu sampai di rumah. Jangan membiarkan taoge terlalu lama baru kemudian direndam dengan air.
Baca Juga: Busuk Dalam 2 Hari, Begini Cara Mudah Menyimpan Jamur Ala Restoran, Tetap Segar dan Enak Sampai 7 HariPastikan air yang digunakan cukup banyak sehingga taoge terendam semua. Jika direndam dalam air, taoge bisa tetap segar seharian.
3. Simpan dalam KulkasMau lebih lama lagi? Masukkan taoge bersama airnya ke dalam lemari es.Tapi ingat, sebelumnya masukkan ke dalam wadah kedap udara dulu, ya.