Pantas Combro Buatan Pedagang Tetap Empuk Walau Sudah Dingin, Ternyata Satu Bahan ini yang Jadi Rahasianya

By Raka, Kamis, 10 Desember 2020 | 14:15 WIB
Bahan dapur ini yang jadi rahasia pedagang bikin combro yang empuk (Sajian Sedap)

Yuk, ketahui penyebab dan cara mengatasi combro keras setelah dingin, di bawah ini.

Singkong Memang Akan Keras

Ilustrasi Kentang

Ketahuilah, singkong memang akan keras setelah dingin.

Jadi, kalau membuat combro yang berbahan dasar singkong saja, maka sudah pasti jadi keras setelah betul setelah dingin.

Baca Juga: Resep Combro Isi Bumbu Tomat Enak, Mudah Dibuat Untuk Camilan Sore Nanti

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Combro yang Rasanya Lebih Enak dari Pedagang Pinggir Jalan

Karena itu, kita butuh pencampuran bahan tertentu untuk menambah kelembutan.

Salah satunya dengan menambahkan kentang yang tentu selalu tersedia di dapur.

Umbi satu ini terkenal punya efek memberi kelembutan pada banyak makanan, misalnya saja donat.

Pada combro, kita tinggal melumatkan satu buah kentang kukus ukuran besar.