Jadi Lebih Gampang, Begini Trik Mengolah Santan Instan Menjadi Sekental dan Seenak Santan Murni Ala Warung Makan Padang

By Sera B, Jumat, 18 Desember 2020 | 05:30 WIB
Begini cara mengolah santan instan supaya bisa sekental dan seenak santan murni. (Shutterstock via Kompas.com)

Cara mengolah santan instan supaya kental dan enakPermasalahan utama penggunaan santan instan instan adalah kekentalannya yang berbeda. Santan instan biasa juga lebih dikenal dengan nama santan kara, yang merupakan brand santan instan paling sering digunakan di Indonesia.Namun, menggunakan santan instan cukup sulit karena resep lebih sering menggunakan takaran per buah kelapa dibandingkan ml.

Baca Juga: Pakai Cabai Seadanya tapi Pedasnya Medok, Ternyata Begini Rahasia Bikin Sambal Balado Ala Warung Makan Padang!

Baca Juga: Cuma 5 Menit! Koki Rumah Makan Padang Ini Bongkar Cara Menghilangkan Getah Nangka, Engga Pakai Ribet!Misalnya, di resep dituliskan 500 ml santan dari setengah butir kelapa.

Berapa banyak santan instan yang harus digunakan sesuai resep?Ibu-ibu sering kali kebingungan tentang cara menghitung takaran santan instan dalam masakan.

Tak usah khawatir, berikut panduannya.