Penggemar Sarden Wajib Baca! Segera Buang Sarden dengan Ciri-Ciri Ini pada Kaleng, Bahayanya Bukan Main untuk Tubuh

By Sera B, Kamis, 28 Januari 2021 | 10:25 WIB
Hati-hati jika temukan kaleng sarden penyok seperti ini! Bisa jadi sarden sudah terkontaminasi. (Thinkstock/Lutfi Fauziah)

Tak perlu khawatir kaleng sarden penyok, asal...

Kemasan kaleng pada sarden digunakan untuk menghalau makanan dari bakteri dan jamur masuk ke dalam makanan.Namun, tidak sedikit kaleng yang jadi penyok saat proses distribusi atau setelah dijual di pasar.Menurut Suki Hertz, seorang profesor nutrisi dan kemanan makanan untuk Culinary Institute of America, tingkat keparahan kaleng yang penyok akan memengaruhi kualitas produk.

Baca Juga: Terkenal Sehat, Bayam Ternyata Bisa Jadi Racun Jika Dimakan dengan Kondisi ini, Bisa Picu 3 Penyakit Serius Pada Tubuh!

Baca Juga: STOP Mengisi Ulang Botol Bekas Air Mineral! Racun Ini Bisa Masuk ke dalam Tubuh dan Picu Berbagai Penyakit Fatal"Jika itu hanya penyok kecil di bagian lain pada kaleng. Itu tidak akan mempengaruhi makanan di dalamnya," ujar Hertz.

Hertz juga mengungkap jika bagian yang penyok terdapat lapisan logam, maka makanan ini akan lebih mudah patogen seperti bakteri dan virus.Pada keadaan ini, makanan tak lagi layak dikonsumsi.