Nah, kentang yang dikupas dipercaya bisa meningkatkan gula darah.
Hal itu karena kentang yang dikupas lebih mudah memecah karbohidrat kompleks.
Berbeda jika kita mengonsumsi kentang yang tidak dikupas.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Tempong Enak, Hidangan Khas Banyuwangi yang Bisa Jadi Ide Menu Makan Siang Spesial
Kulit kentang akan meningkatkan serat sehingga mampu menekan atau memperlambat laju gula darah.
Tapi jangan lupa, cuci bersih dulu kulit kentang sebelum dimakan, ya.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Telah Ditayangkan di grid.id dengan Judul, Sering Dikupas dan Dibuang, Makan Kentang Bersama dengan Kulitnya Bisa Sembuhkan 3 Penyakit ini