Spesial Saji-Sedap, Ingin Jelajah Rasa Masa Kini di Jantung Kota Medan? Mampir Ke Merdeka Walk dan Cicipi Kulinernya yang Enak Banget

By Virny Apriliyanty, Kamis, 8 April 2021 | 13:40 WIB
Spesial Saji-Sedap, Ingin Jelajah Rasa Masa Kini di Jantung Kota Medan? Mampir Ke Merdeka Walk dan Cicipi Kulinernya yang Enak Banget ()

Mi rebus di resto ini, lanjut Jasmin, disajikan dengan bumbu khas Melayu. Dibuat dengan kuah kaldu udang yang diblender halus lalu dimasak bersama banyak rempah, dan disiramkan di atas mi yang disajikan bersama udang goreng kering, taoge, plus telur rebus. Seporsi mi rebus ala Melayu ini harganya Rp 25 ribu.

Sementara menu mi goreng disajikan dengan mi lidi yang khas warga Medan, dengan harga per porsinya Rp 5 ribu. Nah, bagi penyuka lontong bisa memesan seporsi lontong sayur atau lontong pecal. Di sajikan bersama lauk rendang ayam, telur balado, dan kerupuk merah putih. Tak lupa Jasmin merekomendasikan kopi dan beberapa minuman lain, juga kue-kue pendampingnya. "Banyak orang ngopi di sini sambil mengobrol dan menyantap bubur sumsum, bubur kacang hijau, kolak, juga aneka kue basah, yang per porsinya Rp 17 ribu.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Yuk Kenali Aneka Macam Rasa Lada dari Seluruh Dunia, Bukan Cuma Lada Hitam dan Lada Putih, Lo!

2. Tenda Jala Jala, Rajangan Aneka Dimsum

Kawasan Kuliner Merdeka WalkJl. Balaikota, Kesawan, Kec. Medan Barat, Medan, Sumatera Utara Telp: 061-452 9987Buka: pukul 11.00-24.00 WIB

Kedai yang satu ini menyajikan beragam menu khas Tionghoa, dimsum. Kedai yang berada di dalam naungan Group Nelayan ini menawarkan tak kurang dari 39 jenis dimsum yang bisa Sedap Lovers nikmati di sini.

Leo Anodha, Manager Jala Jala, semua menu yang tersaji di kedai ini dijamin halal dan takhanya menyajikan ragam dimsum yang dikukus saja, tapi juga ada yang digoreng dengan variasi cita rasa gurih dan manis. Oh ya, selain dimsum, di sini juga Sedap Lovers bisa memesan aneka menu sushi.

"Merdeka Walk saat ini menjadi tempat nongkrong anak muda dan milenial Medan. Sehingga aneka menu makanan ringan selalu jadi favorit di sini," kata Leo seraya mengatakan, jenis dimsum yang tersedia antara lain siomay udang, siomay 3 rasa, leng hong kian, hingga udang goreng rambutan dan pancake mochi.

Pancake mocha ini merupakan kue dengan adonan kulit mocha yang kenyal dan lembut dengan isi daging buah asli durian, mangga, juga nangka. Terbayang, kan, betapa harumnya aroma buah yang ada di dalam pancake mochi yang dijual seharga Rp 25 ribu berisi 3 buah.