Tapi, saat membuat sendiri di rumah, saat membuat kulit luarnya suka robek!
Padahal, kalau kita melihat pedagang memasak kayaknya gampang banget, ya?
Ternyata cara membuat kulit martabak telur agar tidak sobek ada kuncinya, lho!
Tips Mudah Buat Kulit Martabak
Coba kita terlebih dahulu perhatikan penjual martabak telur di pasaran, deh.
Mereka punya kemampuan menipiskan adonan kulit martabak hingga tipis betul.
Nah, tahukah Anda kalau selain skill, faktor adonan yang benar juga penting menentukan kulit martabak tidak mudah sobek ini.
Kalau adonan kulit martabakanya dibuat dengan takaran yang tepat, kulit martabak pasti tidak mudah sobek.
Di luaran sana, sih, sudah banyak resep adonan kulit martabak yang bisa Anda praktekan.