Penting diketahui, aktivasi berlebihan gen Akt dan p-Akt diketahui menyebabkan kanker.
Bawang putih hitam mengurangi produksi gen-gen ini, sehingga mengurangi risiko kita yang rutin mengonsumsi bawang putih hitam menderita kanker.Karena bawang putih hitam memiliki kemampuan untuk menghentikan pertumbuhan sel, para ahli medis telah membuktikan bahwa itu dapat digunakan untuk membantu mengobati leukemia.Ketika bawang putih hitam dikonsumsi, jumlah enzim dalam tubuh meningkat, termasuk yang mampu menyebabkan kematian sel.
Baca Juga: 4 Makanan untuk Obat Sakit Gigi, Lebih Ampuh daripada Datang ke Dokter GigiMereka adalah reseptor kematian 4 dan sel-sel reseptor ligan Fas, yang terletak di membran sel tubuh manusia.Sel-sel reseptor ini menempel pada molekul kanker, menyebabkan mereka mati.Bawang putih hitam juga mengurangi efek enzim Poly-ADP-ribose-polimerase, yang bertanggung jawab untuk perbaikan sel kanker.Ini berarti bahwa begitu sel-sel reseptor kematian menempel pada sel-sel kanker, mereka sepenuhnya mati.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Kaleidoskop Kesehatan 2019: Heboh Bawang Putih Hitam yang Ternyata Punya Khasiat Dahsyat