3. Simpan ceker ayam yang sudah diolah dalam freezer
Olah terlebih dahulu ceker ayam dengan cara aduk dengan cuka secukupnya, bilas dengan air bersih, kemudian rebus sebalam 1 jam.
Proses mengolah ceker ayam ini bisa memudahkan dan mempercepatmu dalam memasak ceker dengan aneka bumbu.
Ceker ayam yang sudah diproses setengah matang ini bisa disimpan dalam freezer dengan suhu 18 derajat celsius sampai satu bulan lamanya.
Kamu bisa menyimpan ceker ayam beserta air rebusannya agar ceker tidak lengket.
Baca Juga: Mencegah Diabetes, Ini Manfaat Mengonsumsi Gandum Bagi Tubuh Manusia
Manfaat Ceker Ayam Bagi Kesehatan
1. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh
Makan ceker ayam sangat bergizi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ini karena kandungan mineralnya yang sangat bermanfaat untuk membangun kesehatan.
Ini juga mengandung kolagen dan beberapa mineral seperti tembaga, magnesium, fosfor, seng dan juga kalsium.
Beberapa mineral ini bermanfaat dalam mengatasi serangan penyakit.
Jadi dengan mengonsumsinya secara teratur dapat meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh.