Lemak yang baik di kaki ayam juga membantu meningkatkan kinerja kelenjar dalam tubuh, karena sejumlah kelenjar dalam tubuh bekerja dengan bantuan peran lemak sehat dalam tubuh.
8. Mengurangi stres
Selain itu, kaki ayam juga menghasilkan beberapa jenis asam amino yang sangat baik untuk tubuh.
Salah satu jenis asam amino yang dilepaskan dari cakar adalah arginin. Ini adalah jenis asam amino yang bermanfaat bagi tubuh.
Salah satunya adalah membantu tubuh melepaskan hormon yang menyebabkan perasaan tertekan dan stres.
Baca Juga: Lama Menghilang Setelah Hengkang dari Managemen Ahmad Dhani, Penyanyi Cantik Ini Sekarang Rela Jual Ceker Ayam Demi Sambung HidupArtikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Simpan Ceker Ayam di Kulkas, Siapkan Wadah Kedap Udara