Satu Indonesia Harus Tahu, Sering Dimakan Saat Sarapan, Roti Tawar dengan Ciri-ciri ini Bisa Berikan Dampak Buruk Buat Seisi Rumah

Saat dikonsumsi berlebihan, roti putih bisa memicu berbagai gangguan pada tubuh.

Roti putih tinggi karbohidrat, di mana dalam satu potong mengandung sekitar 13 gram karbohidrat.

Saat mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan memecahnya menjadi glukosa yang menyebabkan kenaikan kadar gula.

Naiknya kadar gula yang berlebihan justru memicu rasa lapar yang tinggi.

Pada akhirnya nafsu makan semakin tak terkendali yang berefek negatif pada berat badan.

Baca Juga: Mau Tahu Cara Bikin Tepung Roti Sendiri di Rumah? Coba Gunakan Sisa Roti Tawar dan Jangan Kaget Melihat Hasilnya

Asupan karbohidrat yang tinggi juga bisa meningkatkan risiko diabetes tipe2 dan sindrom metabolik.

Mengandung antinutrien

Roti putih juga seringkali mengandung antinutrien atau senyawa yang menghalangi penyerapan mineral dalam tubuh.

Secara khusus, roti putih mengandung asam fitat tinggi, sejenis molekul yang mengikat zat besi, seng, magnesium dan kalsium dan mencegah penyerapannya.

Tak hanya itu, roti putih juga mengandung kalori tinggi yang bisa memicu pertambahan berat badan.

Baca Juga: Jarang Tampil di TV Lagi, Artis Tukang Ojek Pengkolan ini Banting Stir Dagang ini Demi Sambung Hidup Usai Kena StrokeArtikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Hati-Hati, Berikut Bahaya Konsumsi Roti Putih Berlebihan