Bihun juga memiliki cara merebus yang sama
Selain mi, bihun juga bisa memiliki tekstur kental.
Kekentalannya tidak akan membuat bihun mudah patah saat diolah.
Menurut Jhonny, dalam mengolah bihun, kamu tidak bisa langsung merebusnya.
“Harus direndam dulu di air dingin sampai mengembang. Kalau langsung direbus nanti mudah putus.
Saat dimasak juga mudah putus,” kata Jhonny.
Bagaimana, tertarik untuk mencobanya sekarang?
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Rahasia Masak Mi Supaya Tekstur Kenyal, Cara Merebus Harus Tepat"