SajianSedap.com - Resep Poffertjes Pandan Nangka yang nikmat ini bikin si kecil terpikat.
Tak cuma dari penampilannya, rasa dari Resep Poffertjes Pandan Nangka juga sukses bikin ketagihan.
Langsung kreasikan Resep Poffertjes Pandan Nangka di bawah ini untuk camilan saat malam hari.
Baca Juga: Resep Kue Apem Pisang Kelapa Enak Ini Camilan Lembut yang Selalu Bikin Kita Kangen
Waktu: 45 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh ragi instan35 gram gula pasir1/4 sendok teh garam2 butir telur200 ml santan dari 1/4 butir kelapa100 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar pandan30 gram margarin, lelehkan50 gram gula tepung untuk taburan
Bahan Isi:3 mata nangka, dipotong kotak50 gram gula merah, disisir halus
Cara Membuat Poffertjes Pandan Nangka:
1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan santan dan air suji sedikit-sedikit. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
4.Tuang ke atas cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang.
5. Beri isi. Balik. Tambahkan sedikit adonan. Balik dan bentuk bola. Biarkan sampai matang.
6. Sajikan setelah ditabur gula tepung.
Baca Juga: Resep Roti Martabak Keju Meleleh Enak, Camilan Bertekstur Renyah Dan Juga Lembut
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Enak, Kreasi Risoles Dengan Rasa yang Manis
Baca Juga: Resep Sop Tahu Sosis Pedas Enak, Hidangan Berkuah Praktis Untuk Bersantap Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Sus Goreng Enak, Camilan Imut yang Tak Perlu Repot Dibuat
Baca Juga: Resep Cireng Opor Enak, Camilan Kenyal Khas Jawa Barat yang Cocok Disantap Saat Hujan