Bahan Isi:3 mata nangka, dipotong kotak50 gram gula merah, disisir halus
Cara Membuat Poffertjes Pandan Nangka:
1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan santan dan air suji sedikit-sedikit. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
4.Tuang ke atas cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang.
5. Beri isi. Balik. Tambahkan sedikit adonan. Balik dan bentuk bola. Biarkan sampai matang.
6. Sajikan setelah ditabur gula tepung.
Baca Juga: Resep Roti Martabak Keju Meleleh Enak, Camilan Bertekstur Renyah Dan Juga Lembut
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Enak, Kreasi Risoles Dengan Rasa yang Manis
Baca Juga: Resep Sop Tahu Sosis Pedas Enak, Hidangan Berkuah Praktis Untuk Bersantap Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Sus Goreng Enak, Camilan Imut yang Tak Perlu Repot Dibuat
Baca Juga: Resep Cireng Opor Enak, Camilan Kenyal Khas Jawa Barat yang Cocok Disantap Saat Hujan