Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Begini Cara Membuat Tempe Balado Warung Padang yang Bumbunya Meresap dan Renyah

By Marcel Mariana, Rabu, 28 Juli 2021 | 07:25 WIB
Tips membuat tempe balado ala restoran padang (Kolase Tribun Kaltim dan SajianSedap)

Sajiansedap.com -  Apakah anda pecinta bumbu balado?

Tidak bisa dipungkiri kalau bumbu balado sering ada di kuliner khas masakan Padang.

Salah satu yang murah meriah adalah dibuat tempe balado.

Catat ya resep dan cara membuat tempe balado yang cita rasanya dijamin tak kalah dari restoran Padang!

Balado dalam bahasa Padang berarti memakai cabai.

Baca Juga: Selama Ini jadi Rahasia, Terungkap Tips Membuat Dendeng Balado Anti Alot ala Restoran Padang, Pas Banget untuk Idul Adha

Tentu dalam masakan ini, penggunaan cabai haruslah dominan.

Apa saja, ya, yang harus kita perhatikan dalam membuat tempe balado ala Padang agar hasilnya lebih nendang?

Mari kita simak triknya.