Ternyata Begini Cara Membuat Kaldu Tulang Alias Bone Broth yang Gurih dan Menyehatkan!

5. Langkah selanjutnya adalah menambahkan wortel, bawang bombay, dan bawang putih.

Kita perlu memasak kaldu selama 12 jam sambil diberi air apabila kuahnya habis.

Kaldu tulang sapi yang sudah matang akan berwarna cokelat keemasan.

Baca Juga: Enggak Nyangka, Cuma Seruput Kaldu Tulang Ternyata Bisa Buat Tubuh Rasakan Efek Tak Terduga ini

Bagian tulang pun akan lepas dari sendi-sendinya.

Terakhir, saring kaldu dan dinginkan.

Nah, bone broth siap digunakan atau disimpan dalam wadah kedap udara, lalu masukkan ke kulkas.

Baca Juga: Selama ini Kita Salah, Ternyata ini Bedanya Masak Sup yang Dagingnya Direbus dalam Air Dingin dan Air Mendidih