2. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam di suhu ruang. Masukkan ke dalam lemari es 30 menit.
3. Campur tepung terigu ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, dan biang. Uleni rata.
4. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
5. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 40 gr. Diamkan 10 menit. Beri tumisan isi. Bentuk oval. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Olesi bahan olesan.
6. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 8 menit sampai matang.
Baca Juga: Ketika Akhir Pekan, Saat yang Paling Tepat Untuk Menghadirkan Resep Roti Gandum Kismis Almond Ini
Baca Juga: Walaupun Terkesan Sulit, Namun Resep Roti Pisang Blueberry Ini Mudah Banget Dibuat, Kok!