SajianSedap.com - Semua orang tahu kalau kekurangan utama masakan bersantan adalah daya simpannya yang rendah.
Soalnya, santan membuat masakan lebih cepat basi.
Apalagi kalau masakannya terus diaduk-aduk seharian tanpa dipanaskan ulang.
Tapi, coba deh perhatikan menu di restoran padang yang gak gampang basi.
Ternyata, memang ada trik tersendiri supaya masakan bersantan anti basi, lo.
Bahan ini jadi kunci rahasianya.