1. Susun Menu Salama Satu Minggu
Sebenarnya, trik paling dasar adalah menyusun menu untuk satu minggu.
Selain memudahkan kita memasak, kita juga akan dimudahkan saat belanja.
Kita jadi tahu mana bahan makanan yang diperlukan dan yang tidak.
Masak jadi mudah, dan pengeluaran pun tetap terkontrol, kan?
Apa gunanya menyusun menu?
Ada banyak sekali,
Paula Verhoeven ketika membayar belajaan sayur di pasar tradisional.
- Membagi bahan
Tiga ekor ayam misalnya, bisa kita buat jadi opor ayam ayam, ayam goreng dan dadanya disuwir untuk sup jagung.
Bagian kulit ayam bahkan bisa dijadikan isi pastel atau kroket untuk snack.
Bandingkan kalau kita harus membeli dua ekor ayam untuk opor, kemudian membeli lagi seekor untuk ayam goreng dan seekor untuk sup jagung.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.