SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Udang Asam Manis, kudapan istimewa dari kreasi roti kukus yang enak dan tidak sulit dibuat.
Bahkan pemula sekalipun bisa menghadirkan Resep Roti Kukus Udang Asam Manis yang sedap ini kalau mengikuti cara membuatnya dengan benar.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Roti Kukus Udang Asam Manis sebagai kudapan istimewa di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Roti Panjang Buah Segar Enak, Kreasi Roti Panjang Dengan Isian yang Tak Biasa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 26 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein rendah1/2 sendok teh baking powder2 sendok teh ragi instan75 gram gula pasir170 ml air30 gram mentega putih1 sendok teh garam25 gram susu bubuk60 gram tangmien
Bahan Isi:250 gram udang, cincang kasar2 sendok makan minyak, untuk menumis1/2 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah paparika hijau, potong kotak kecil50 gram wortel, potong kotak kecil50 gram nanas, potong kotak kecil7 sendok makan saus tomat1 1/2 sendok teh jeruk nipis1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk25 gram kacang mete sangrai, cincang kasar
Cara Membuat Roti Kukus Udang Asam Manis:
1. Isi, Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan paprika hijau, wortel, dan nanas. Aduk sampai layu. Bubuhi saus tomat, air jeruk nipis, gula, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Timbang adonan masing-masing 25 gram. Bulatkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gunting-gunting sisinya (jangan sampai terkena isinya). Letakkan di atas kertas bapao. Diamkan 15 menit.
4. Kukus 8 menit di dalam pengukus yang sudah dipanaskan.
Baca Juga: Resep Roti Kukus Daging Pedas Enak, Kreasi Roti Ini Bisa Kita Buat Tanpa Menggunakan Oven!
Baca Juga: Resep Roti Goreng Talas Enak, Camilan Sedap yang Bikin Keluarga Ogah Keluar Rumah
Baca Juga: Resep Roti Kukus Labu Ayam Enak, Menu Sarapan Unik Ini Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Roti Sisir Pandan Enak, Kreasi Roti Sisir Nikmat Dengan Aroma Pandan yang Juara