Tak hanya itu senyawa di jamur juga mengurangi produksi enzim yang diperlukan untuk sel kanker untuk bereproduksi.
Jamur kancing merupakan sumber makan yang tinggi akan vitamin dan mineral, serta antioksidan membantu melindungi sel dan memberikan kecukupan kalium pada tubuh.
Selain manfaat dahyat di atas, yuk simak khasiat dari rutin makan jamur kancing berikut ini:
Manfaat kesehatan jamur kancing
Sebuah penelitian yang di publikasikan pada 2012 mengatakan jamur memiliki kemampuan melawan penyakit.
Hal ini karena kandungan antioksidan, anti diabetes, hipokolesterolemia, anti tumor, anti kanker, imunomodulator, anti alergi, nefroprotektif, dan anti mikroba.
1. Melindungi dari kanker
Jamur dapat menurunkan proliferasi sel tumor dan menurunkan berat tumor, serta tidak memberikan efek samping ketika dimakannya.
Jamur kancing memiliki salah satu komponen aktif utama yaitu asam linoleat terkonjugasi (CLA) yang telah diteliti memiliki efek perlindungan terhadap pertumbuhan sel kanker.
Penelitian lain menyatakan jamur kancing memainkan peran penting dalam mengurangi risiko kanker dengan mengurangi spesies oksigen reaktif, mengatur pembelahan sel (mitotic kinase), mengatur angiogenesis (pengembangan pembuluh darah) dan mengarah ke apoptosis (penghancuran sel-sel berbahaya).
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.