Bahkan, semua bahan herbal sebaiknya diseduh menggunakan air panas bersuhu 60 hingga 70 derajat celcius.
"Semua bahan herbal mengandung senyawa aktif yang rata-rata rusak dengan suhu panas,
misalnya tanin pada teh," ujar lulusan Ilmu Farmasi Kedokteran Universitas Indonesia ini.
Itulah dia penjelasan mengenai mengapa jahe sebaiknya tidak diseduh menggunakan air mendidih.
Semoga bermanfaat ya!
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Tak Main-main Efeknya, Ini Dampak Buruk Menyeduh Jahe dengan Air Panas