Cara Membuat Lumpia Rebung Cabai Kering:
1. Isi,tumis bawang putih, jahe, cabai kering, dan ebi sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan rebung dan jamur kuping. Aduk rata.
3. Masukkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Dinginkan.
4. Ambil selembar kulit. Beri adoma isi. Lipat kanan kirinya. Gulung dan rekatkan dengan larutan tepung.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Lumpia Daging Rebung Enak, Camilan Gurih yang Selalu Jadi Incaran Keluarga
Baca Juga: Resep Lumpia Khas Semarang Enak, Teksturnya yang Kriuk Seketika Mencuri Perhatian Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Lumpia Kulit Tahu Enak, Kreasi Lumpia Renyah Dengan Isian yang Begitu Mantap
Baca Juga: Resep Lumpia Makaroni Enak, Aneka Rupa Lumpia Dengan Isian yang Mantap Di Lidah