Bisa Berakhir di Rumah Sakit! Meletakkan Nasi Lebih dari 2 Jam di Suhu Ruang Bisa Sebabkan Keracunan, Hati-hati dari Sekarang

By Marcel Mariana, Selasa, 21 September 2021 | 17:25 WIB
Nasi putih di suhu ruang bisa sebabkan keracunan (Tribun Manado - Tribunnews.com)

Hal lainnya yang bisa membuat nasi beracun adalah meletakkan nasi yang sudah dimasak pada suhu kamar pada waktu lama.

Meski nasi sudah matang, bila dibiarkan pada suhu kamar bisa menyebabkannya terpapar bakteri Bacillus cereus.

Spora ini tumbuh menjadi bakteri yang berkembang biak dan berkembang biak di lingkungan yang hangat dan lembap.

Semakin lama nasi dibiarkan berdiri pada suhu kamar, semakin besar kemungkinannya tidak aman untuk dimakan.

Baca Juga: Resep Nasi Kepal Lidah Sapi Kecap Inggris Enak, Aneka Menu Sarapan Spesial Untuk Di Akhir Pekan

Gejala keracunan makanan karena nasi ini biasanya muncul sekitar 1 hingga 5 jam setelah dikonsumsi.

Gejalanya relatif ringan dan biasanya berlangsung sekitar 24 jam.

Beberapa gejala keracunan makanan diantaranya mual, muntah, dan diare.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :