4 Cara Gampang untuk Mengatasi Nasi Lembek
Meskipun nasi lembek masih bisa dimakan, tetapi beberapa di antara kita kurang menyukainya.
Di sisi lain, nasi lembek mudah basi dan bau tetapi kalau sudah terlanjur memasaknya seperti itu, Anda jangan dulu membuangnya.
Terlepas nasi lembek sayang untuk dibuang, ada cara untuk mengatasi nasi lembek atau kebanyakan air.
Yuk, simak penjelasannya dilansir dari Kompas.com melalui Yummy.ph dan Leaf.tv berikut ini.
1. Simpan di kulkas
Cara mengatasi nasi lembek pertama adalah menyimpannya ke dalam kulas karena suhu dingin bisa bantu mengurangi kadar air dalam nasi.
Dengan demikian, nasi lembek berubah menjadi lebih pera tapi nasi tersebut tak bisa serta merta diletakkan begitu saja.
Anda perlu menaruh nasi lembek dalam wadah kedap udara lalu ratakan, simpan di kulas selama 20-30 menit.
Selanjutnya, panaskan nasi terlebih dahulu sebelum disajikan di microwave agar lebih hangat.