Spesial Saji-Sedap, Ulas Tuntas Plov, Nasi Goreng ala Timur Tengah yang Aromanya Sedap Banget

By Virny Apriliyanty, Jumat, 1 Oktober 2021 | 15:25 WIB
Plov ()

Hukum lokal melarang kedua pasangan itu untuk melangsungkan pernikahan dan membuat sang pangeran jatuh sakit.

Pangeran tersebut dibawa ke Avicenna yang menyembuhkan dia dengan psikoterapi.

Setelah memeriksa denyut nadi sang pangeran, Avicenna menyebutkan nama semua penghuni distrik di Bukhara.

Saat mengucapkan nama gadis malang itu, dengan segera denyiut nadi sang pangeran bergerak naik.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Ulas Tuntas Lamington Cake yang Lembut dan Memadukan Cokelat Serta Kelapa

Avicenna memberikan resep khusus pengobatan kasih sayang yang mengharuskan sang pangeran harus makan Palov Osh atau Plov.

Bisa jadi, ini adalah alasan mengapa Plov adalah hidangan yang wajib dimakan saat pesta pernikahan di sebagian besar negara-negara Asia Tengah dan Timur Tengah.PLOVUntuk 6 PorsiBahan:500 gr beras panjang, cuci bersih300 gr daging kambing, potong dadu1/2 sdt pala bubuk1/4 sdt merica bubuk300 gr wortel, potong korek api1 bh bawang bombay, iris1 bonggol bawang putih utuh ukuran kecil, cuci bersih1 bh cabai merah besar, buang biji, iris tipis1 sdt jintan bubuk1 sdt ketumbar bubuk3 sdt garam750 ml air50 gr kismis, seduh, belah 2 bagian100 ml minyak, untuk menumis