Bim Salabim! Kerupuk yang Alot Bisa Jadi Garing Hanya dengan Cara Mudah Ini, Pamali Kalau Buang-buang Makanan

By Laksmi Amaranggana, Minggu, 10 Oktober 2021 | 08:25 WIB
Kerupuk yang anda olah sering alot? Simak tips berikut agar kerupuk tidak alot (Freepik.com)

Jika warna kerupuk putih bersih, sebaiknya jangan dipilih karena dikhawatirkan akan mengandung pemutih.

2. Perhatikan Saat Kerupuk Mengembang

Umumnya, kerupuk akan mengembang sebesar dua hingga tiga kali dari ukuran normal.

Hati-hati jika kerupuk mengembang terlalu besar, sebaiknya jangan dipilih.

Namun, jangan pilih juga kerupuk yang sama sekali tidak mengembang karena itu merupakan ciri kerupuk dengan kualitas yang buruk.

Baca Juga: Mulai Pagi ini Jangan Lagi Sarapan Nasi Uduk dengan Dua Bahan Tambahan ini, Bisa Membunuh Seisi Rumah dalam Sekejap!

3. Membeli Secukupnya

Walaupun kerupuk adalah makanan yang awet dan tahan lama, namun sebaiknya Anda membelinya dalam jumlah yang cukup.

Anda juga tidak disarankan untuk menggoreng kerupuk dalam jumlah berlebihan karena mengingat kerupuk yang gamang melempam.

Selain itu, hal yang perlu diperhatikan adalah Anda harus meniriskan kerupuk karena minyak berlebih akan membuat kerupuk cepat tengik.

Artikel ini pernah tayang di kompas.com dengan judul 3 Cara Bikin Kerupuk Alot Jadi Garing, Jangan Dibuang

Baca Juga: Jangan Dibuang Dulu! Ternyata Ada 3 Cara Mudah Menyulap Kerupuk Alot Jadi Garing Lagi, Wajib Tahu