1. Pilih Cabai Segar
Demi menyimpan cabai lebih tahan lama, pilih cabai yang benar-benar segar untuk disimpan.
Pisahkan cabai segar dan yang layu.
Sebaiknya, gunakan cabai yang layu terlebih dulu ketika memasak.
2. Jangan Cuci Cabai
Cabai yang baru dibeli dan rencananya akan disimpan jangan dicuci terlebih dahulu.
Sebab, hal ini bisa mempengaruhi cabai cepat layu dan tidak bertahan lama.
Sebaiknya, cuci cabai saat akan digunakan untuk memasak.
Artikel ini berlanjut setelah video berikut.