3. Potong Bagian Atas Tangkai Cabai
Sebelum disimpan, potong bagian atas tangkai cabai. Ingat, potong bagian atas tangkai cabai dan sisakan sedikit tangkai di bawahnya.
Sebab, apabila tangkai cabai terpotong semuanya, hal tersebut malah bisa membuatnya cepat layu.
Setelah itu, simpan cabai ke dalam wadah kedap udara atau stoples.
4. Simpan Dalam Kulkas
Simpan cabai dalam stoples ke kulkas.
Hindari menyimpanya di freezer karena dapat membuat cabai berair dan busuk.
Dengan melakukan cara sederhana ini, cabai yang disimpan bisa bertahan lama hingga dua bulan.
Artikel ini pernah tayang di kompas.com dengan judul Antibusuk, Ini 5 Cara Menyimpan Cabai agar Tahan Lama sampai Dua Bulan
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Enak, Kreasi Telur Puyuh yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap