SajianSedap.com - Nasi adalah makanan pokok yang dikonsumsi setiap hari.
Tak heran jika setiap harinya, ribuan ton beras akan dimasak untuk konsumsi bahan pokok masyarakat Indonesia.
Nah, biasanya saat memasak nasi, sebagian besar orang atau bahkan Anda hanya akan mencampurnya dengan air biasa.
Namun, mulai sekarang coba deh memasak nasi dicampur dengan jahe.
Siapa sangka jika hanya menambahkan irisan jahe saat memasak nasi, bisa membuat seisi rumah Anda selamat dari penyakit mematikan.
Lalu apa manfaat memasak nasi campur jahe sebenarnya? simak ulasannya.
Manfaat Memasak Nasi Dicampur Jahe
Masak nasi dengan jahe juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk tubuh.Mengutip dari Step to Health oleh Nakita.id, jika Anda masak nasi dengan jahe akan membuat satu rumah terhindar dari penyakit jantung.Hal ini karena kandungan dalam jahe bisa menurunkan kolesterol dalam tubuh kita, karena diketahui kolesterol adalah biang munculnya penyakit jantung.
Baca Juga: Wajib Jadi Perhatian Emak-Emak! Tambahkan 1/2 Sendok Garam Saat Memasak Nasi, Ternyata Khasiatnya Luar Biasa Untuk Kesehatan, Cobain SekarangRasa nasi pun akan jauh lebih enak jika Anda memasaknya dengan jahe.Cara masak nasi dengan jahe pun sangat mudah, Anda cukup siapkan 2 ruas jahe, iris tipis.
Mungkin banyak orang yang tak tahu trik masak nasi dengan jahe ini.
Tapi percayalah trik masak nasi seperti ini bisa membuat Anda dan satu keluarga sehat dan panjang umur.Meski tidak banyak orang yang tahu, masak nasi dicampur jahe merupakan resep turun temurun dari Vietnam.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Orang-orang Vietnam memang suka masak nasi dengan jahe karena membuat rasa nasi jadi lebih enak.
Jadi masih tidak mau mencoba memasak nasi dicampur jahe?
Kandungan Gizi Jahe
Dalam satu ruas jahe, Anda bisa mendapatkan kandungan vitamin C.
Jahe juga memiliki sifat antioksidan yang sangat tinggi sehingga bisa menangkal radikal bebas.Jahe juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, hal ini tentu sangat bagus dicoba di tengah pandemi seperti ini.
Selain itu, jahe juga membantu meredakan mual selama perjalanan.
Jahe juga diketahui bisa mengurangi rasa nyeri otot, lho!
Selain jahe, ada juga bahan lain yang bisa Anda tambahkan saat memask nasi yakni serai.
Manfaat Masak Nasi dengan Serai
Diketahui bahwa serai merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk tambahan banyak makanan khas Indonesia.
Tak hanya itu, serai juga sering dijadikan obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.
Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Nah, kita juga bisa dapatkan manfaat serai dengan menambahkannya saat memasak nasi, loh.
Beberapa manfaat masak nasi dengan serai seperti dikutip dari GridHealth.Id berikut ini:
1. Menurunkan berat badan
Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan, tapi tidak jika menambahkan serai saat masak nasi, justru membuat yang mengonsumsinya mendapatkan berat badan yang ideal.
Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.
2. Menurunkan tingkat gula darah
Bagi penyandang diabetes umumnya diet nasi putih.
Tapi jika nasi putih tersebut dimasak dengan serai, para penyandang diabetes bisa menikmati nasi putih yang pulen dan lezat.
Menambahkan serai saat masak nasi bisa menurunkan gula darah di dalam tubuh bahkan bisa menstabilkan gula darah.
3. Mengatasi masalah susah tidur atau insomnia
Punya masalah susah tidur atau insomnia?
Siapa sangka kalau nasi dicampur serai bisa jadi alternatif solusinya, loh!
Menambahkan serai saat masak nasi bisa membuat kita tak lagi mengalami masalah susah tidur.
Hal ini karena serai mempunyai aroma yang buat tubuh rileks.
4. Kesehatan kulit
Ingin kulit bebas jerawat? Masak nasi dengan serai.
Menambahkan serai saat masak nasi lalu memakannya bisa membuat kulit sehat.
Ini karena serai memiliki kandungan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit.
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Satu Keluarga Bisa Untung Banyak karena Manfaatnya, Yuk Mulai Sekarang Masak Nasi Dicampur dengan Jahe, Begini Caranya