Soalnya, kacang panjang termasuk sayuran yang butuh perhatian khusus saat dicuci.Alasannya karena bentuk kacang panjang yang berongga-rongga.Nah, di dalam rongga inilah biasanya akan banyak ulat sampai lintah bersarang.Kalau dicucinya tak benar, yang ada ulat ini bisa ikut termakan keluarga, lo.Ngeri banget, kan?Karena itu, sebelum mengonsumsi kacang panjang, harus dicuci terlebih dahulu dengan langkah tepat.
Baca Juga: BERITA POPULER : Jangan Taruh 2 Barang ini Dekat Kompor Jika Tak Mau Rumah Kebakaran Sampai Bahaya Tempe yang Dibungkus Daun Pisang1. Rendam air garamSetelah dipotong-potong, kacang panjang sebaiknya baru kita cuci.Hal ini dilakukan supaya air bisa membersihkan sampai ke bagian dalam kacang panjang.Nah, untuk menghilangkan kotoran, ulat dan binatang lain, kacang panjang harus direndam selama setengah jam dalam air garam.