Cuka untuk Melunakkan Ceker
Ilustrasi ceker empuk yang sudah diolah menjadi kuliner yang sedap untuk disantap
Memasak ceker memang menjadi tantangan tersendiri.
Pasalnya, terkadang ceker masih berbau amis atau alot.
Nah sekarang Anda tinggal menambahkan cuka untuk mengolah ceker.
Kalau ceker sudah dibersihkan, siapkan wadah bersih yang berisikan air dan cuka secukupnya.
Tambahkan ceker ayam ke dalam wadah.
Aduk ceker dengan cuka.
Diamkan selama 5 menit.
Setelah itu, bilas ceker ayam dengan air bersih yang mengalir.
Tips Lain yang Membuat Ceker Empuk
Selain menggunakan cuka, Anda bisa mempraktikkan tips ini agar ceker menjadi lebih empuk.