Resep Kerang Tahu Masak Saus Tiram, Menu Seafood Sederhana Namun Rasanya Begitu Mewah

Cara Membuat Kerang Tahu Masak Tiram:

1. Rebus kerang hijau dengan daun salam dan 2 cm arang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan jahe sampai harum.

3. Masukkan kerang. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Baca Juga: Alhamdulilah! Pedagang Seafood Kaki Lima Ini Bongkar Cara Hilangkan Bau Amis pada Kerang Hijau, 1 Bumbu Dapur Ini Jadi Kunci!

Baca Juga: Pedagang Seafood Bongkar Rahasia! Cuma Pakai Air Garam untuk Rendam Kerang Hijau, Siap-siap Kaget Saat Lihat Hal Fantastis Ini Terjadi

Baca Juga: Heboh Teluk Jakarta Tercemar Parasetamol, Hati-hati Beli Kerang Hijau dengan Ciri-ciri ini, Nyawa Seisi Rumah Taruhannya

Baca Juga: Resep Kerang Tumis Petis Enak, Kreasi Menu Seafood yang Mantap Disajikan Untuk Makan Malam

Baca Juga: Resep Kerang Saus Padang Enak Ala Rumahan Ini Rasanya Mirip Dengan Buatan Resto Seafood!