Satu Indonesia Salah Besar, Ternyata Begini Cara Menyimpan Tepung yang Benar, Tidak Ada Lagi Istilah Bau Tengik

By Amelia Pertamasari, Minggu, 24 Oktober 2021 | 10:40 WIB
Cara menyimpan tepung agar tahan lama. (Tribun Jatim - Tribunnews)

Jelas jika Anda menyimpan di freezer atau lemari es, akan gelap otomatis.

Jika Anda tidak memiliki ruang di lemari es atau freezer, pikirkan untuk menyimpannya dalam wadah buram.

3. Penyimpanan tepung harus kedap udara

Ini sangat penting, karena pembusukan tepung yang Anda coba hindari berasal dari oksigen.

Ketika tidak ada udara, pembusukan menjadi lebih lambat.

Masukkan tepung ke dalam kantong plastik zip-top dan buang udara sebanyak mungkin sebelum menyegel dan menyimpannya di lokasi Anda yang sejuk dan gelap.

Baca Juga: Satu Indonesia Kecolongan, Tolong Hentikan Kebiasaan Menyimpan Minyak Goreng dalam Gelas Kaleng, Bisa Ancam Nyawa Seisi Rumah

Berapa Lama Tepung Bisa Disimpan?

Tepung putih apa pun, seperti tepung serbaguna atau tepung self raising, disimpan pada suhu kamar harus dibuang setelah tiga bulan.

Jika disimpan pada suhu rumah yang lebih dingin, itu bisa bertahan enam bulan.

Di lemari es, tepung memiliki waktu satu tahun, dan di dalam freezer selama dua tahun.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.