1. Pisahkan dari saus salad
Ketika membeli salah satu varian bento, pastinya Saselovers diberikan saus salad terpisah.
Tujuannya agar pembeli bisa menakar saus sesuai selera. Namun ada tujuan lain juga loh.
Mengutip Kompas.com (04/04/2019), Ahli gizi Dr dr Tan Shot Yen menjelaskan saus salah mempercepat pembusukan sayur.
Alhasil, salad yang sudah dicampur saus harus segera dihabiskan. Jika tidak, salad akan basi dalam hitungan jam.
Dijelaskan juga, salad sayur bisa basi salah satunya karena tidak dibersihkan dengan air bersih.
Makanan basi biasanya sudah terkontaminasi oleh berbagai kuman yang bisa menyebabkan keracunan.