Sajiansedap.com - Setiap ibu rumah tangga kala berbelanja di pasar pasti sangat sering menemukan sayuran satu ini.
Selain itu sayur ini juga kerap jadi sayuran favorit semua orang.
Apalagi kalau bukan sayur bayam.
Sayur bayam juga diketahui mengandung banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh loh.
Sayur bayam ternyata mengandung zat besi yang sangat banyak.
Selain di rebus dan dijadikan kuah, air bayam juga kaya manfaat tak terduga loh.
Baca Juga: Resep Fetucini Bayam Ayam Jamur Ini Tak Hanya Nikmat, Tapi Juga Menyehatkan
Kira-kira apakah manfaat dari air bayam ini?
Berikut ini ulasan lengkap yang sayang kalau anda lewatkan.
Manfaat air bayam
Bayam memang terkenal kaya akan manfaat baik bagi tubuh.
Mulai dari mengurangi kolesterol sampai bisa mencegah kanker.
Daun bayam juga menjadi sumber serat makanan, kalsium, zat besi, vitamin C, dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Untuk mendapatkan air bayam ini, caranya pun mudah.
Kita hanya perlu mencuci bersih bayam dan kemudian memblendernya hingga halus.
Jus bayam ini pun kita saring hingga tersisa air bayamnya saja!
Baca Juga: Makanan untuk Obat Rambut Rontok, Cuma Rajin Makan Bayam Ternyata Ampuh untuk Atasi Rambut Rontok
Air bayam ini bermanfaat bagi kesehatan tubuh, rambut, dan juga kulit.
Melansir dari stylecraze.com via Tribun Jambi, berikut ini adalah manfaatnya.
1.Mencegah kanker
Antioksidan yang terdapat dalam bayam diketahui bermanfaat untuk mencegah kanker.
Bayam dikenal dengan manfaatnya dalam mencegah kanker kolorektal, kanker perut, kanker kulit, dan kanker payudara.
Selain itu, air bayam yang dikonsumsi secara rutin, bisa dijadikan obat yang dapat mencegah diabetes.
2.Turunkan kolesterol
Mengonsumsi air bayam bisa menurunkan kolesterol dan juga triglycoside, karena kandungan yang ada pada bayam itu sendiri.
Selain itu, air bayam juga dapat turunkan berat badan secara alami.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
3. Obat bagi penyakit kuning dan liver
Berdasarkan penelitian, ekstrak bayam bisa melindungi dari kerusakan hati akibat kimia.
Air bayam memodulasi enzim detoksifikasi, antioksidan, dan sifat scavenger radikal bebas.
Air dari sayuran ini telah banyak digunakan untuk mengobatan penyakit kuning dan masalah hati.
4. Obati anemia
Bayam sendiri memiliki kandungan zat besi yang tinggi.
Maka dari itu, air bayam ini tentu saja baik untuk penderita anemia dan wanita hamil.
Zat besi ini merupakan mineral yang penting karena akan digunakan oleh sel darah merah memproses pembentukan hemoglobin.
5. Lancarkan pencernaan dan sembelit
Memiliki kandungan serat yang berlimpah, air bayam bisa dijadikan obat untuk mengatasi gangguan pencernaan dan sembelit.
Selain itu, air bayam juga dapat digunakan untuk mengobati infeksi cacing usus.
6. Baik untuk kesehatan mata
Kandungan karotenoid, vitamin A, dan lutein yang tinggi air bayam tentulah baik untuk kesehatan mata.
Selain itu, dengan mengonsumsi bayam secara rutin juga bisa meningkatkan glutathione.
Yaitu kandungan yang memiliki peran penting untuk mencegah katarak.
7. Mencegah penyakit jantung dan kurangi kolesterol
Mengandung nutrisi seperti vitamin A, C, dan konsentrasi tinggi betakaroten, air bayam sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.
Hal tersebut dikarenakan nutrisi yang ada berfungsi sebagai antioksidan yang bisa kurangi radikal bebas dalam tubuh. air bayam ternyata memair bayam.
Manfaat Campuran Bayam dan Kunyit
Mengutip dari Style Craze, campuran bayam dan kunyit adalah salah satu ramuan paling ampuh untuk menghilangkan uban secara permanen.
Pasalnya pada bayam bisa menemukan vitamin K, vitamin A, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B1, dan vitamin E yang bagus untuk kesehatan rambut.
Lalu ada kunyit yang mengandung kurkumin yang berperan sebagai antioksidan.
Dengan semua kandungan di atas bukan tidak mungkin kalau uban di rambut hilang permanen.
Bagaimana cara menghilangkan uban dengan bayam dan kunyit?
Untuk menghilangkan uban dengan bayam dan kunyit caranya sangat mudah. Berikut langkah-langkahnya:
1. Haluskan bayam dengan blender, kemudian peras dan ambil airnya.
2. Potong kecil-kecil kunyit dan haluskan dengan blender, lalu tambah air sedikit.
3. Peras kunyit hingga menyisakan sarinya.
4. Campur kunyit dengan sari bayam kemudian tambah sedikit air hangat.
5. Gunakan racikan bayam dan kunyit untuk keramas selama 5 menit kemudian bilas dan ulangi keramas lagi menggunakan sampo.