Tertarik Jalani Pola Hidup Vegan? Mulai dengan #JadiKokidiDapurSendiri dengan Membuat Seitan 'Si Daging Ala Vegan'

By Virny Apriliyanty, Rabu, 27 Oktober 2021 | 14:25 WIB
Spesial Saji-Sedap, Resep dan Step by Step Membuat Seitan, 'Dagingnya' Para Vegetarian ()

Untuk 5 porsiBahan:1.000 gr tepung terigu protein tinggi600 ml air100 ml kecap asin5.000 ml air

Cara Membuat:

1. Uleni tepung terigu dengan 600 ml air sampai kalis. Diamkan 1 jam.

Resep dan Step by Step Membuat Seitan

Baca Juga: Bisa Bikin Irit Jajan Banyak, Jangan Ragu #JadiKokidiDapurSendiri dengan Membuat Kulit Pizza Homemade yang Lembut dan Enak Banget

2. Letakkan adonan di dalam mangkuk besar atau baskom. Tuang air (dari 5.000 ml) secara bertahap sampai adonan terendam air.

Resep dan Step by Step Membuat Seitan