Stroberi untuk Menurunkan Kolesterol
Siapa sangka ternyata stroberi dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol!
Dilansir dari Best Health, stroberi ternyata berfungsi untuk menurunkan kolesterol.
Menurut Yayasan Jantung dan Stroke, penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian di kalangan wanita Kanada.
Untungnya, manfaat stroberi termasuk penguat kesehatan jantung yang kuat.
Baca Juga: Resep Jus Tomat Stroberi Enak, Minuman Segar Dan Sehat yang Rugi Kalau Sampai Dilewatkan
"Asam ellagic dan flavonoid (fitokimia) dapat memberikan efek antioksidan yang dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan berbagai cara," jelas Edward, salah satu praktisi diet.
Salah satu cara yang digunakan zat fitokimia yaitu dengan termasuk menangkal efek low-density lipoprotein, atau LDL – kolesterol jahat dalam darah, yang menyebabkan plak menumpuk di arteri.
Cara kedua adalah mereka memberikan efek anti-inflamasi, yang juga baik untuk jantung.
Para peneliti di Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Center di Toronto mempelajari manfaat stroberi pada diet penurun kolesterol dan menyimpulkan bahwa menambahkannya ke dalam diet mengurangi kerusakan oksidatif serta lipid darah.
Keduanya berperan dalam penyakit jantung dan diabetes.
Coba tambahkan lebih banyak makanan penurun kolesterol ini ke dalam diet Anda.
Dijamin kadar kolesterol akan turun tanpa menyiksa.