Namun cara penggunaannya juga harus diperhatikan.
"Tapi pemakaian kunyit jangan terlalu banyak karena seafood akan berubah warna. Untuk satu kilogram seafood bisa gunakan dua sendok makan," jelasnya.Kunyit akan membuat bahan makanan menjadi jauh lebih wangi dan sanggup memberikan sensasi rasa yang berbeda pada makanan.
Selain kunyit Anda juga bisa mengunakan asam jawa.
Remas asam jawa lalu balurkan ke daging sampai merata.
Diamkan dulu selama 20 menit lalu bilas dengan air mengalir.
Kalau ada daun serai akan lebih bagus lagi karena aroma daun serai bisa membantu menetralkan bau amis pada ikan.
Nah smeoga informasi ini bermanfaat ya Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul Selama Ini Kita Salah Besar, Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan dengan Jeruk Nipis Tidaklah Bagus, Rempah Ini Justru yang Disarankan!