Sajiansedap.com - Bukan informasi baru lagi bahwa sayuran baik untuk kesehatan.
Lembaga kesehatan dunia WHO pun menganjurkan konsumsi buah-buahan dan sayuran sebanyak 400gr per hari.
Porsi tersebut setara dengan 2 gelas sayur tanpa kuah dan 3 pisang ambon.
Wah banyak banget ya, Saselovers!
Namun siapa sangka, proses memasak sayur juga tak kalah penting dalam menjaga nutrisi sayuran supaya tidak hilang.
Setidaknya, ada 2 faktor memasak yang merusak nutrisi sayuran. Apa saja? Yuk simak!