Misalnya kanker, penyakit autoimun, atau berbagai jenis infeksi.
Antioksidan juga penting untuk memelihara kesehatan kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, serta menjaga berbagai fungsi organ tubuh seperti jantung dan mata.
2. Kaya Zat Besi dan Kalsium
Buah salak mengandung mineral penting seperti zat besi dan kalsium.
Selain itu mineral pada buah salak yang dikonsumsi dengan kulit arinya baik untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang, memperkuat otot dan sendi, mengatur kekentalan darah, serta meningkatkan fungsi saraf di seluruh tubuh.
3. Mengandung Vitamin C
Salak juga bisa menjadi sumber vitamin C alami, teman-teman.
Fungsi vitamin ini adalah memperbaiki jaringan-jaringan tubuh yang rusak.