SajianSedap.com - Anda mungkin pernah mendengar bahwa Anda tidak boleh makan buah jika menderita diabetes.
Sebab buah memiliki karbohidrat dan bentuk gula alami yang disebut fruktosa, yang dapat meningkatkan kadar gula darah Anda.
Tapi buah masih bisa menjadi bagian dari daftar makanan Anda karena buah penuh dengan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman kuat yang disebut fitokimia.
Berkat fitokimia, makan buah dapat menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, dan stroke serta meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Hal itu penting karena diabetes terkait dengan risiko penyakit jantung dan masalah lain yang lebih tinggi.
Anda bisa mencoba buah berwarna kuning yang satu ini untuk mengontrol diabetes.
Apa itu? Simak ulasannya berikut ini.
Manfaat buah pir untuk penderita diabetes
Dilansir dari webmd, indeks glikemik (GI) menilai makanan dan pengaruhnya terhadap gula darah Anda pada skala 1 sampai 100.
Semakin tinggi tingkat GI, semakin cepat gula darah Anda naik.
Pir ada di antara 20 dan 49 pada indeks glikemik.
Itu membuat mereka menjadi makanan rendah GI, sebagian besar karena mereka tinggi serat.
Satu buah pir kecil mengandung sekitar 7 gram. Itu sebanyak 20% dari serat yang Anda butuhkan setiap hari.
Pada wanita harus mendapatkan sekitar 25 gram serat sehari, sedangkan pria harus mengonsumsi 38 gram.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pigmen yang memberi warna pada buah pir, yang disebut anthocyanin, dapat menurunkan kemungkinan Anda terkena diabetes tipe 2.
Buah Sehat untuk Penderita Diabetes
Semua buah memiliki vitamin, fitokimia, dan hal-hal lain yang membuatnya baik untuk Anda.
Tetapi beberapa buah lebih cenderung menurunkan peluang Anda terkena penyakit kronis seperti berikut ini yang dilansir dari webmd.
- Blackberry- Stroberi- Tomat- Jeruk
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Buah dengan GI Rendah
Serat dalam buah segar membantu menjaga sebagian besar dari mereka tetap rendah pada skala GI (55 atau di bawah). Contohnya meliputi:
- Apel- Jeruk- Pisang- Mangga- Tanggal- Buah pir
Buah dengan GI Tinggi
Beberapa buah berada di ujung yang lebih tinggi dari skala GI (70 atau lebih tinggi). Ini termasuk:
- Nanas- Semangka