Acar Timun untuk Mengobati Diabetes
Anda tidak salah lagi.
Dilansir dari Medical News Today, acar timun ternyata dapat mengontrol kadar gula darah.
Acar yang menggunakan air garam berbasis cuka dapat membantu mengontrol glukosa darah.
Kadar glukosa darah yang stabil dapat membantu mencegah rasa lapar yang intens.
Mencegah lonjakan glukosa darah juga penting untuk kesehatan penderita diabetes.
Sebuah studi kecil tahun 2013 mengikuti 14 orang dewasa sehat yang berisiko terkena diabetes tipe 2.
Baca Juga: Resep Acar Kuning Manado Enak, Sentuhan Segar Dari Acar Kuning Nusantara
Para peserta yang mengonsumsi cuka saat makan memiliki kadar glukosa darah puasa yang lebih rendah daripada mereka yang tidak.
Namun diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui sejauh mana manfaat dan jumlah cuka yang paling aman untuk dikonsumsi.
Tapi, orang yang tertarik dengan cara yang relatif mudah untuk membantu mengontrol gula darah dapat mempertimbangkan untuk makan acar atau makanan kaya cuka lainnya dengan makanan.
Anda dapat mengonsumsinya dengan makanan pendamping lainnya.