2. Mencegah dehidrasi
Elektrolit adalah garam yang dibutuhkan tubuh untuk fungsi yang sehat.
Ketika seseorang mengalami dehidrasi, mereka mungkin juga kehilangan elektrolit.
Acar mengandung natrium yang tinggi, sehingga mereka juga tinggi elektrolit.
Secara teoritis, ini menunjukkan bahwa jus acar mungkin menjadi pilihan untuk memulihkan elektrolit pada orang yang mengalami demam, muntah, atau yang mengalami dehidrasi.
Beberapa atlet berkata dengan jus acar untuk mengembalikan elektrolit mereka setelah berolahraga.
Namun sayangnya tidak ada bukti bahwa minum jus acar adalah pilihan yang lebih baik daripada minuman air atau elektrolit.
Tapi, bagi seseorang yang menyukai jus acar, sedikit mungkin bisa menjadi alternatif yang enak.
Artikel ini pernah tayang di Medical News Today dengan judul What are the benefits of pickles?
Baca Juga: Resep Acar Kuning Maluku Enak, Olahan Sayur Dengan Cita Rasa yang Menggoda