SajianSedap.com - Diabetes adalah penyakit kronis yang banyak diderita orang dan menyerang orang dewasa hingga anak-anak.
Gula darah yang tidak terkontrol dapat menyebabkan komplikasi penyakit seperti penyakit jantung, penyakit ginjal, dan komplikasi lainnya.
Oleh sebab itu, jika tubuh sudah menunjukkan pre diabetes, kondisi gula darah melebihi batas normal namun tidak setinggi diabetes, harus mulai waspada.
Beberapa perawatan dan pengobatan dokter dapat mengatasinya.
Baca Juga: Syok! Gula Darah Tinggi Tiba-tiba Turun Sendiri, Ternyata Gegara Makan Seafood, Nggak Nyangka!
Namun, beberapa makanan dari bahan alami juga bisa menjadi salah satu obat untuk mengontro gula darah tinggi.
Salah satu yang bisa Anda gunakan adalah timun yang biasa digunakan lalap.
Berikut ini ulasannya.
Timun Untuk Mengatasi Diabetes
Dilansir dari NDTV, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition, pasien diabetes tipe-2 dapat menurunkan kadar gula darah mereka dengan makan mentimun.
Sayuran yang bergizi dapat membantu penderita diabetes karena mengandung kandungan serat yang tinggi, serat adalah kunci untuk menurunkan kadar gula darah.
Ini juga membantu memperlambat pencernaan karbohidrat dan gula, yang selanjutnya dapat menurunkan kadar gula.
Faktanya, mentimun mengandung sekitar 10 kalori, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).
Para peneliti mengingatkan bahwa sayuran dapat membantu pasien kenyang tanpa khawatir akan meningkatkan gula darah terlalu banyak.
Sayur adalah pilihan yang renyah, dingin, rendah karbohidrat dan yang paling penting, perlu diingat bahwa mentimun tidak hanya untuk lalap, Anda juga dapat menambahkan irisan tipis ke lauk Anda dan memakannya apa adanya.
Inilah cara Anda dapat menambahkan mentimun ke dalam diet diabetes Anda.
1. Makan mentimun dan salad kacang. Ini adalah salad yang menyegarkan dengan kebaikan mentimun ditambah dengan kerenyahan kacang.
2. Sup mentimun dingin sangat cocok untuk penderita diabetes. Sup dingin dengan tambahan kebaikan yogurt di atasnya dengan roti berlapis keju parmesan.
Makanan dari Bahan Alami Lain Untuk Penderita Diabetes
1. Bayam
Bayam sarat dengan beta-karoten, folat dan vitamin K, yang semuanya bagus untuk penderita diabetes. Masukkan bayam ke dalam semangkuk salad, sup, atau kari Anda.
2. Tomat
Tomat dikemas dengan vitamin C bersama dengan vitamin A dan potasium. Tomat adalah pilihan rendah karbohidrat dan rendah kalori juga.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Brokoli
Ini sangat rendah karbohidrat dan sarat dengan vitamin A, C dan K. Ini juga menawarkan serat dan zat besi di antara isinya. Carilah kuntum bunga brokoli yang rapat dan berwarna hijau tua.
4. Kembang kol
Sayuran rendah karbohidrat lainnya, kembang kol bisa menjadi keuntungan bagi rencana makan diabetes Anda. Ini memiliki potasium, folat, serat dan vitamin C, yang semuanya bermanfaat untuk diabetes.
Konsultasikan dengan ahli diabetes sebelum beralih ke salah satu makanan yang disebutkan di atas.
Artikel ini telah tayang di NDTV dengan judul Diabetes: Eating Cucumber Regularly May Help Reduce Blood Sugar Levels