Selain itu, saat dijual di toko atau pasar, bahan makanan dibungkus plastik dan styrofoam untuk menjaga kualitasnya. Dengan menanam sendiri bahan makanan Sase Lovers juga bisa mengurangi penggunaan kemasan yang sulit terurai di alam tersebut.
Sase Lovers yang tidak memiliki halaman atau tempat kosong untuk menyimpan pot tanaman, bisa mengubah kebiasaan belanja dengan membeli bahan makanan produksi petani lokal.
Sase Lovers juga bisa memilih tempat belanja yang mendukung kelestarian lingkungan dengan menyediakan kantong pakai ulang dan membungkus bahan makanan dengan kertas daur ulang atau daun pisang.
Selain itu, jadikan memasak sebagai kebiasaan untuk memenuhi kebutuhan makan sehari-hari. Dengan memasak sendiri, Sase Lovers bisa memperkirakan porsi yang dibutuhkan setiap anggota keluarga dan mengurangi sampah kemasan makanan. Namun, pastikan konsumsi makanan tanpa sisa.
4. Investasi pada peralatan dapur
Untuk mendukung sustainable cooking dan eating, investasi pada peralatan dapur juga bisa dilakukan. Pilih peralatan dapur yang selain hemat energi, juga dapat menjaga kesegaran dan kualitas makanan .
Bagi Sase Lovers yang masih bingung dengan produk peralatan dapur yang sustainable, Sase Lovers bisa menggunakan rangkaian produk rumah tangga bebas emisi dari produsen asal Swedia, Electrolux. Produk dapur yang bisa Sase Lovers pertimbangkan di antaranya adalah produk kulkas, oven, dan kompor.
Untuk bahan makanan segar seperti daging dan ikan segar, kulkas Electrolux memiliki laci kompartemen TasteSeal yang mampu mempertahankan suhu stabil di minus -2 celcius tanpa pembekuan. Dengan teknologi ini, teksur daging dan ikan akan tetap cerah dan enak meski sudah disimpan di kulkas selama 7 hari.
Sementara untuk buah dan sayur, kualitas keduanya bisa tetap terjaga berkat fitur TasteLock Auto yang dapat menjaga kelembaban udara di dalam ruangan kulkas. Sebagai informasi, fitur TasteLock Auto mampu menjaga kelembaban udara hingga 7 hari. Salah satunya dimiliki oleh Kulkas Ultimate Taste 300 Electrolux.
Sebagai brand yang mendukung dunia bebas emisi pada 2030, Electrolux mengeluarkan berbagai inovasi pada produk kompor dan oven. Pada kompor gas, Electrolux membenamkan tungku 4,8 kW pada yang mampu menghasilkan panas tinggi dan api yang stabil.
Kompor tersebut juga bisa disetel untuk mengeluarkan api maksimum hingga 225 derajat celcius. Dengan api yang tinggi tersebut, efisiensi memasak pun meningkat hingga 57 persen. Fitur ini juga tersedia untuk model kompor gas tanam 2 tungku dan 3 tungku.
Pada kompor induksi, waktu memasak menjadi lebih singkat karena adanya opsi pengaturan panas yang bisa dipilih. Sistem pemanasan cepat pada kompor induksi juga dilengkapi dengan permukaan kaca yang hanya bisa menghantarkan panas pada permukaan benda.
Artinya, kompor tidak akan melukai tangan ketika tidak sengaja tersentuh. Untuk produk kompor induksi, Electrolux memiliki dua varian, yaitu kompor tanam induksi 60 cm dan kompor induksi portabel.
Sama seperti kompor, Electrolux juga memiliki pilihan oven tanam listrik dan tanam gas. Keduanya menghasilkan sirkulasi panas yang merata dengan bantuan kipas, sehingga makanan cepat matang. Adanya fitur kontrol temperatur membuat nutrisi makanan tetap terjaga karena risiko makanan overcooked akan terminimalisasi.
Namun, jika Sase Lovers ingin solusi yang lebih praktis, Electrolux menyediakan kompor freestanding yang dilengkapi dengan oven gas. Selain hadir dengan 4 tungku pemanasan, fitur oven pada kompor ini pun dilengkapi dengan 4 fungsi untuk membuat panggangan roti, daging, atau bakaran dengan sempurna. Jika ingin memasak lebih banyak, Sase Lovers juga bisa menggunakan kompor freestanding dengan dua oven.
Agar penggunaan seluruh rangkaian produk Electrolux berjalan maksimal, Sase Lovers juga bisa menggunakan wadah kedap udara untuk penyimpanan kulkas, atau membeli ketel dan teflon yang cepat menghantarkan panas untuk memasak.
Dengan begitu, penerapan sustainability cooking bisa berjalan maksimal. Dengan perlengkapan dapur yang dapat menjaga kualitas makanan, nutrisi baik dari alam dapat dikonsumsi oleh anggota keluarga. Risiko bahan makanan terbuang sia-sia pun dapat diminimalisasi.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang beragam produk Electrolux, Sase Lovers dapat mengunjungi katalog peralatan alat dapur melalui web Electrolux di sini.